Elsass in Uppsala
Bienvenue sur le site officiel de la représentation alsacienne à Uppsala!
jeudi, février 09, 2006
lundi, novembre 07, 2005
Commentaires
Juste pour vous dire que vous pouvez à présent laisser des commentaires pour chaque post.
Voilà, n'hésitez pas...
De l'art de récupérer le tragique
http://www.liberation.fr/page.php?Article=336270
samedi, octobre 29, 2005
Le véganisme, le stade ultime de la niaiserie
Vivre dans un pays étranger amène souvent à faire la rencontre de phénomènes bizarres et incompréhensibles. Le dernier en date, c'est le véganisme.
Alors, qu'est-ce qu'un Végan ? Il s'agit d'un individu ne mangeant ni viande, ni poisson, ni aucun aliment provennant d'un animal. Se voient donc proscrits le lait, les oeufs, le beurre. Que reste-t-il, me direz-vous ? Les fruits, les légumes et tout les aliments à base de soja (lait de soja, beurre de soja, glace au soja etc.)
J'ai été mis au fait de l'existence de telles personnes au cours d'un repas collectif, lorsqu'une végane habitant dans le même corridor que Marie s'est prise d'une envie de mangerla même chose que nous. Elle a donc dû courrir au ICA d'en bas à 22h du soir pour se chercher de la glace au soja immonde (un goût de préparation pour gâteau) qu'elle a alors allègrement saupoudré de nesquick...
Pourquoi se compliquer la vie à ce point ?
Eh bien, après les végétariens qui ne mangent pas de viande parce "c'est pas bien de tuer les animaux", voilà les végans qui ne mangent pas d'oeufs parce que "on exploite les poules". Alors que pendant ce temps, c'est vrai qu'elle pourraient aller à l'école, s'instruire, chercher du travail...
Idem pour le lait, car on oblige les vaches à avoir un veau par an (oui ca marche pareil que pour les humains). Les pauvres, c'est vrai que les vaches ont déjà du mal à combiner maternité et travail...
Moi, ça me fait bien rire surtout lorsque la même personne porte des chaussures Nike fabriquées par des enfants vietnamiens...
Végans de tous les pays, unissez-vous et rejoignez l'Internationale de la niaiserie !
samedi, octobre 08, 2005
Juste pour le plaisir...
Mir drinke numme Bier
Ich trink e Bier
Du trinksch e Bier
Mir trinke Bier
Alli trinke Bier !
Hallo, salut, wie geht’s ? … Un trink’sch ebs ?
Met alcool, vielicht au frisch ? S’esch Egal, was de b’stellsch.
Hoplà, also, e Seidel, im e Humpe
Vom Premix, wenn net gar nix
Gebt nix besser’s wie e Pils !
Un mir trinke nume nume Bier,
nume nume Bier, nume nume nume Bier
Fresch ussem Fass, ver’s ganze Elsass
Lauft grad ab in d’kiwel nab …
Blondes, brunes, wisses, rotes
Hoplà, was esch jetzt lust zem trinke ? Du Fajoller !
Also, also, alter Hewel, im e Humpe
Wenn I’ drink des guete Pils
Bin direct im Paradis !
nume nume Bier, nume nume nume Bier
Fresch ussem Fass, ver’s ganze Elsass
Lauft grad ab in d’kiwel nab …
Dödsdansen
Vendredi 7 octobre 2005
Un ami m'a procuré un billet gratuit pour aller voir une pièce de théâtre. Il s'agissait de Dösdsansen, d'August Strindberg. La pièce date du début du siècle et n'était évidemment pas surtitrée.
Résultat, j'ai pas compris grand chose. Pour ceux qui ont vu le sketch de Gad Elmaleh, La Cigarette, c'était exactement pareil (mais ca a duré moins longtemps).
http://runeberg.org/dodsdans/
La pièce parle d'un couple qui va vers ses 25 ans de mariage et qui oscille entre amour et haine. Lui est capitaine dans l'artillerie de l'ïle isolée sur laquelle ils habitent. Arrive Kurt, le cousin de la femme, Alice, qui durant toute la pièce va devoir choisir entre l'un ou l'autre.
Voilà
Hyderabad
Petit rappel : en Suède, on ne prend en général qu'un seul cours à la fois pour une période de cours réduite (un ou deux mois). En septembre mon cours était Swedish Politics. Ce mois-ci il s'intitule International Political Economy. La IPE traîte des relations entre l'Etat et le marché, c'est très intéressant.
Fait plus intéressant encore, notre professeur est indien et vient de l'université de Hyderabad. Il est invité en Suède pour un mois, juste pour nous. Il est très sympatique et très dynamique, mais parfois difficile à comprendre (il a le même accent que Apu des Simpsons).
Dans ce cours nous sommes mélangés avec des Suédois.
pluche !
lundi, octobre 03, 2005
Incident diplomatique (boulette)
Discussion de fin de soirée avec un Suédois en présence de Bintou et Yolaine. Le Suédois nous explique que pour lui, ce n'est pas la peine d'entammer une discussion avec quelqu'un, si l'on ne peut rien en tirer pour son intérêt personnel... Par exemple, cela ne sert à rien de demander à la caissière du ICA (oui du Auchan) comment elle va car au fond, en s'en fout royalement etc.
Arrive une discussion sur la police (on devait parler des ammendes si pas de lumière). Pour montrer que je connais un peu les expressions suédoises, je dis :
A ce moment-là il me regarde un peu comme Samuel L. Jackson dans Pulpfiction :
"Faut pas dire ça"
Stupeur... je me reprends et lui demande :
"Pourquoi, ton père est policier ?
- Oui, et ma mère aussi !"
...
dimanche, octobre 02, 2005
Du bon pain
Comme ya pas moyen de trouver du bon pain a uppsala, on décidé d'en faire nous mêmes. Noëlle, dont les parents sont boulangers, prend le commandement de la cuisine.
Alors, pour faire du bon pain, il faut de la farine, de l'eau, du sel et de la levure fraiche en cube (et du lait et du sucre si on veut faire du pain de mie).
Donc on mélange le tout jusqu'à obtenir une pâte immonde comme ça :

En langage de boulanger, ça s'appelle le pâton (non, ce n'est pas un baton alsacien...)
Ce pâton, il faut le paîtrir longtemps, très longtemps....


Ensuite, on laisse le pâton "pousser" pendant une heure, on le re-malaxe, et on le relaisse lever.
Puis on le met au four et ca donne ca :
Systembolaget
Je suis allé pour la première fois dans le temple suédois de la boisson avec son fameux logo vert :
Pour les novices : en Suède, les boissons contentant plus de 3,5%d'alcool n'on pas le droit d'être vendues dans les supermarchés ordinaires (car l'alcool c'est péché) et sont disponibles dans des magasins d'Etat, les Systembolag.
Coïncidence heureuse, la directrice de cette chaîne n'est autre que ... la nouvelle femme du Premier Ministre, Göran Persson !
Première impression : c'est grand, c'est beau, c'est propre. A l'entrée, un stand avec des brochures gatuites sur les méfaits de l'alcool et que c'est pas bien si on en boit trop.
Les alcools sont classés par type : alcools forts, vin rouge, blanc rosé, cidres, bières etc. Au sein des catégories, par exemple celle des vins rouges, les bouteilles sont classées par prix, du moins cher au plus cher. Je me dirige instinctivement vers la rangée des moins chers, et je retrouve ma bouteille bien connue de vin chilien Gato Negro.
Simplement, là où elle coûte 4 € en France, elle coûte ici près de 60 couronnes, soit 50% plus cher...soupir.A la sortie, vérification d'âge obligatoire. On n'est en effet autorisé à acheter de l'alcool qu'à partir de 20 ans. Content d'être de juillet!
dimanche, septembre 25, 2005
International Gasque
Vendredi 23 Septembre
Aujourd'hui a lieu le tant-attendu gasque international. Un gasque, c'est un néologisme esotériste inventé par les universitaires d'Uppsala pour désigner une sorte de gala où tout le monde se met sur son 31 pour manger, boire et chanter.
Donc costume de rigueur pour les monsieurs, et robes pour les madames.
Les gasques sont en général organisés par les nations tout au cours de l'année et comportent à l'occasion des thèmes.
S'agissant ici du gasque international, les participants venus des quatre coins du monde n'avaient pas forcément pensé à emporter les habits requis. En conséquence, H&M a été pris d'assaut et a équipé la moitié de la joyeuse compagnie.
Prix de l'évènement : 260 couronnes, soit pres de 30 euros.
Au final, le menu est assez décevant car la nourriture est spartiate :
En entrée, deux triangles de pain avec des patates et du hareng.
En plat, du fillet de rennes avec des patates.
En dessert, de la glace à la vanille avec quelques morceaux de pommes.
Pour accompagner ça, une bierre et deux verres de vin.
Pour faire mon intéressant, j'ai dit que je trouvais le deuxième vin bien meilleur que le premier. Evidemment, c'étaient les mêmes...
Comme le veut la tradition suédoise, le repas est entrecoupé de discours et de chansons.
Il s'agit de ce que les Suédois appellent des snapsvisor, des chansons à boire.
Le principe est tout con : on chante, et puis on boit son schnaps.
La plus connue des snapsvisor est Helan går qui signifie en gros "tout y passe" :
Helan går, sjung hopp,fa-de-ral-lan-lal-lan lej!
Il y a en aussi une qui se chante sur l'air de l'Internationale et qui veut dire :
Plus d'eau de vie dans les verres, plus de verres sur notre table, plus de tables aux fêtes, etc.
Donc bonne ambiance.




